食育推進事業（ブログ）

伝承料理継承活動

　世代をつなぐ郷土食　
≪子どもたちにふるさとの味を≫　
・地元食材を使い、地元に伝わる郷土料理や行事食を次世代に継承するための料理教室・体験教室を開催。

　＊かしわ餅、油揚げご飯、しじみ汁　・・・・・５月山中児童センター

　＊柿の葉すし　　　　　　　　　　　　 　 ・・・・・７月山中児童センター


＊さつまいもぼた　　　　　　　　　　　　 ・・・・・１０月湖北小学校　収穫体験行事


*赤飯、みたま（黒豆おこわ）、さといもだんご、打ち豆と大根の味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・２月山中児童センター

食育推進普及活動

絵本で楽しむクッキング　絵本のストリーを楽しみ、想像の世界を「食」で体験することにより、感性を育み、想像力を養い、そして『自然の恵みに感謝し食べる力』を育む。
　『あれこれ　たまご』・・・７月　　『野菜は生きている』・・・１１月　山中児童センターにて実施
今後予定　＝１月２２日　動橋児童センター　　絵本『あれこれ　たまご』　
　　　　　　　　　料理　「カラフルライスピザ」「卵と水菜のスープ」「とろとろプリン　」
　　　　　　　　 ２月２２日　山中児童センター　　絵本『おてだまのたね』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 『まんまるダイズのみそづくり』